鸡类
香鸡、鸡爪、鸡翅、鸡胗等核心产品。
BRAND ORIGIN
从街头小摊， 到全国熟食连锁。
吕老太的品牌叙事始于老汤工艺，更落在今天的食品安全、标准化经营与持续增长能力。四代人的味觉记忆，被转化为一套可以复制、可以规模化、可以被年轻消费者重新认识的品牌系统。
1893品牌故事溯源
四代家族滋味传承
全国连锁增长愿景
1893老汤工艺起源
四代吕家滋味代代相传
2008第四代承接品牌
未来标准化连锁走向全国
吕老太香鸡 · SINCE 1893
合作咨询
SHENGJING · LV LAO TAI
一口老汤， 把东北烟火气做成全国连锁。
传承百年果木熏酱手艺，以标准化供应链与现代门店体系，让传统熟食成为可持续增长的品牌生意。
01品牌起源
CRAFT SYSTEM
果木熏香，老汤入味。
严选原料、老汤慢煮、果木熏香、冰糖提色。每一道工序都被拆解为可执行的标准，让门店稳定出品，让顾客每次都吃到熟悉的味道。
- 01严选好料
- 02老汤慢煮
- 03果木熏香
- 04冰糖提色
- 05秘料调味
- 06标准出品
PRODUCT PORTFOLIO
一桌熟食，四条产品主线。
围绕鸡、鹅、猪、肠形成高频复购矩阵，覆盖家庭餐桌、佐餐小食与节礼消费。
鹅类
整鹅、鹅翅、鹅掌等高价值产品。
猪类
猪蹄、肘花、猪头肉等传统熟食。
香肠
经典味型与区域口味的日常复购单品。
SUPPLY CHAIN
源头可控，品质才有规模化底气。
从东北散养鸡鹅到集中采购、标准加工、冷链配送与门店服务，吕老太用完整供应链支撑每一家店的稳定经营。
源头直采标准制造冷链配送门店服务
FLAGSHIP STORE
一间门店，就是一块品牌媒体。
中国红、浅色木饰面、不锈钢与暖光共同构成现代熟食空间。开放厨房、明亮陈列与国潮IP，让产品可信、空间好逛、内容值得分享。
FRANCHISE MODEL
小投入、快周转， 把复杂经营变成标准动作。
从选址、设计、培训到供应链、运营督导与数字化营销，总部为合作伙伴提供贯穿开店全周期的支持。
约10万参考建店成本
55%+参考综合毛利
35%参考净利润
4–8月参考回本周期
01供应链保障02免费培训03整店服务04品牌形象05托管服务06运营督导07品牌公关08AI数字化09线上营销10全域推广
BRAND MISSION
传承百年老汤果木熏酱手艺， 让更多人吃到安全、健康、正宗的熟食。
